http://www.ataaalkhayer.com/images/f1.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/f2.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/t1.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/g1.jpg
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

الأستاذ هشام عباس محمود الأستاذ نبيل جلهوم بطاقات عطاء الخير
أحاديث اليوم دروس اليوم بطاقات لفلي سمايل
خطب الحرمين الشريفين الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى المهندس عبدالدائم الكحيل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-12-2017, 05:47 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 6,662
افتراضي وصفة ال تشيز كيك








وصفة ال تشيز كيك بناء على طلباتكم:



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
المقادير:
3 بيضة
4ملعقة طعام سكر
2ملعقة طعام ماء
2كوب كريما نباتية ( للخفق )
3ملعقة طعام جلاتين بودرا يذوب (نصف كوب ماء بارد)
٢كوب جبنة كريم (دهن)

طريقة التحضير:
يخفق البيض مع ملعقة سكر حتى يتضاعف حجمه ويصبح ناعم
نضع السكر الباقي مع الماء على النار حتى الغليان
يضاف السكر المغلي فوق البيض وهو ساخن ونخفق ( كي يطبخ البيض )
تضاف الجبنة ونخفق جيدآ حتى تذوب الجبنة
تضاف الكريما ونخفق مع المرعات عدم تماسك الخليط لسهولة السكب
نضع الجلاتين على نار هادية مع التحريك حتى يصبح دافئ

يضاف مع الكريما مباشرة ويخفق
البسكويت:
1كوب بسكويت مطحون
نصف كوب زبدة مذوبة( سايحة )
يعجن البسكويت والزبدة مع بعض جيدآ
تكبس في قوالب التشيز كيك
يسكب خليط التشيز كيك فوق البسكويت في القالب

يوضع في البراد او الفريزر حتى يبرد
صوص الفريز البسيط المنزلي:
500غرام فريز
100غرام سكر
نصف كوب ماء
نصف كوب فريز مقطع

طريقة التحضير:
يوضع الفريز والسكر والماء في وعاء على النار
يترك الخليط يغلي 15 دقيقة
يطحن الخليط في الخلاط ثم نضعه على النار
يضاف ألفريز المقطع فوق الخليط
يترك يغلي 25 دقيقة على نار وسط
يترك على جنب حتى يبرد

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات