[حور العين]

من:الأخت / غـــرام الغـــرام
سبعة أطعمة هامة للأبناء في بداية العام الدراسي

ما أن يبدأ عام دراسي جديد حتى يسارع الأهالي لإعداد كل ما يحتاجه أبنائهم،
ابتداءً من الملابس والمستلزمات المدرسية وحتى وجبات الطعام
التي تعتبر من أكثر الأمور الواجب الإهتمام بها من قبل الوالدين،
لما يتركه ذلك من أثر إيجابي على صحة ونشاط أبنائهم الطلبة.

فكيف تهتم بصحة طفلك الغذائية ؟

وما الأطعمة الواجب توافرها وإمداد الأبناء فيها
لتقوية الذاكرة ومحاربة النسيان ؟

المأكولات البحرية

ينبغى الإكثار من تناول بعض الأطعمة مثل الجمبري وسمك السردين والتونة ،
لأن كل منها يحتوي على الأميغا 3 التي تقوي نشاط المخ ،
وتفيد في زيادة الإنتباه بشكل ملحوظ

البصل

يجب إدخاله في مختلف أنواع الأطعمة،
وذلك لأنه يساعد على توصيل الأوكسجين إلى المخ بشكل أفضل،
مما يساعد على زيادة الإنتباه أيضاً.

المكسرات

يساعد تناول المكسرات كعين الجمل والفستق والفول السوداني،
على تقوية الأعصاب من خلال تنشيط الموصلات العصبية الضرورية
للحصول على المعلومات، فتساعد على الإنتباه وتعالج ضعف الذاكرة.

الباذنجان

يحتوي الباذنجان وخصة الأسود على مادة " النياسين " ،
التي تساعد خلايا المخ على الإحتفاظ بالمعلومات.


الخضروات

يعد تناول الخضراوات الداكنة اللون، أمراً في غاية الأهمية
وخاصة البروكلي لما يحتويه من نسبة عالية من حمض الفوليك،
وهو هام جداً لتنشيط الذاكرة والمخ.

والسبانخ التي تحتوي على فيتامين (k - a) وحمض الفوليك والمنجنيز
والحديد التي تساعد على تحسين وظائف المخ
ومنع الإصابة بفقدان الذاكرة.


عصير الليمون

يساعد الإكثار من شرب عصير الليمون على زيادة القدرة على الإستيعاب
والإنتباه والقدرة على التركيز، بالإضافة إلى أهمية تناول الفاكهة بمختلف أنواعها
لما تحويه من عناصر غذائية مهمة لتقوية الذاكرة.

المياه

يجب أن يتناول الطالب ما يصل إلى 3 لترات من المياه في اليوم
لتنشيط الذاكرة وزيادة الإنتباه.

وأخيراً، حافظوا على إمداد أبنائكم بتلك الأطعمة لتساعدوهم
في الدخول لعام دراسي جديد مليء بالنشاط والحيوية.