http://www.ataaalkhayer.com/images/f1.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/f2.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/t1.jpg
http://www.ataaalkhayer.com/images/g1.jpg
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

الأستاذ هشام عباس محمود الأستاذ نبيل جلهوم بطاقات عطاء الخير
أحاديث اليوم دروس اليوم بطاقات لفلي سمايل
خطب الحرمين الشريفين الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى المهندس عبدالدائم الكحيل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-14-2016, 08:53 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 6,970
افتراضي اكواب البطاطس للإفطار



اكواب البطاطس للإفطار

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير

4 اشخاص
  • 600 جرام بطاطس مقشرة ومبشورة
  • 4 بيض
  • 2 ملعقة كبيرة حليب
  • ملعقة صغيرة ورشيستر صوص
  • ملعقة صغيرة صوص حار
  • ملح وفلفل اسمر
  • 2 شريحة لحم مقدد مقطع مكعبات
  • 200 جرام مشروم (فطر) مقطع شرائح
  • حبة فلفل حلو مقطع مكعبات
  • كوب سبانخ مقطعة
  • 1/2 كوب جبن شيدر مبشورة


طريقة التحضير

اغسلي البطاطس المبشورة وجففيها جيداً ثم تبليها بالملح والفلفل.

ضعي ملعقة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة

ثم اضيفي البطاطس وقلبي لدقائق حتى تصبح البطاطس طرية.

قسمي البطاطس في اكواب الكب كيك مع الضغط عليها

حتى تصبح مفرغة من المنتصف ثم ادخليها فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.

في وعاء متوسط الحجم، اخفقي البيض والحليب

وورشيستر صوص والصلصة الحارة ثم تبلي بالملح والفلفل.

سخني مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة ثم ضعي اللحم المقدد
حتى يطهى ويكتسب اللون البني.
ارفعي شرائح اللحم من المقلاة وضعيها على ورق ماص للزيت.

في نفس المقلاة ضعي شرائح الفطر والفلفل الحلو

واطهي لمدة 5 دقائق.

ثم اضيفي السبانخ ونصف كمية الجبن وقلبي حتى يذوب الجبن.

اضيفي الخليط السابق واللحم المقدد لخليط البيض
وقلبي ثم وزعي الخليط في اكواب الكب كيك فوق البطاطس
ووزعي باقي الجبن على الوجه.

ادخلي اكواب البطاطس فرن متوسط الحرارة

حتى يتماسك الخليط ويذوب الجبن.


بالهناءوالعافية

هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات