صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-30-2014, 10:51 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي بروست البيت

بروست البيت

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير:
  • دجاجه مقطعه 8 قطع ومنزوعه الجلد
  • التتبيله
  • عصير ليمونتين + ملعقه خل ابيض + ملح وفلفل اسود وكمون
  • وبابريكا + ملعقه صغيرة بودرة الثوم
  • فنجان قهوة زيت
  • ( زيت زيتون أو زيت عافيه)
  • 1 بيضه
  • دقيق
  • نص كوب صغير كورن فليكس مهشش ناعم
  • زيت للقلي

المقبلات :

  • خيار وطماطم وخس
  • بطاطس ودجز
  • سلطه الثوم الجديده
طريقة التحضير:
  • نخلط مكونات التتبيله مع بعض ماعدا البيضه نتركها بالاخير
  • نضع قطع الدجاج في التتبيله ونتركها من ساعه أو نص ساعه
  • نحضر الدقيق مع الكورن فليكس وقليل من الملح وقليل من البابريكا
  • نضعه في كيس نايلون( طريقه مهمه لافضل النتائج)
  • ناخذ البيضه ونخلطها بالشوكه ثم نوزعها على الدجاج بتتبيلته ونخلطه كويس
  • ثم ناخذ قطع الدجاج وندخلها في الكيس قطعتين مع بعض
  • ونهز الكيس ونقلبه يمين وشمال حتى نغطيها جيدا
  • نعمل مع باقي القطع بنفس الطريقه
  • اذا انتهينا من الكميه كلها
  • نرجع ثاني نهز الكيس ونقلبه علشان يتغطى جيدا
  • نخرج القطع ونرصها بالصينيه وندخلها الثلاجه لوقت القلي
  • نسخن الزيت ولازم يكون بقدر القلي العميق ثم نسقط قطع الدجاج
  • ويكون بالتدريج مثلا كل اربع قطع مع بعض ولكن حبه حبه
  • النار تكون في هذه المرحله على اقل شي حتى يستوي دون إن يحترق
  • اذا تحمر واخذ اللون المطلوب نرفعه ونضعه في المصفى
  • نرجع نقلي الكميه الباقيه
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات