صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-20-2018, 05:22 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي الدجاج الصيني بالخضار






الدجاج الصيني بالخضار








نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
المقادير:

١ صدر دجاج مسحّب، أو شرائح لحم أو روبيان
٤ جزر، مقطع الى اصابع
٤ فلفل، مقطع الى مكعبات
١ بصل، مقطع شرائح
١ طماطم، مطحون
٢ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
٢ ملعقة صغيره نشا
١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
١ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
١ ملعقة صغيره هال مطحون
١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
ملح حسب الرغبة
١⁄٤ كوب ماء

طريقة التحضير:

١. يقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة ثم يوضع في قدر على النار

ويضاف اليه البصل والزيت،

يقلبوا جيداً حتى تحمر قطع الدجاج وشرائح البصل.

٢. يضاف الجزر والفليفلة ثم يتبلوا بالقرفة، الهال، البهارات المشكلة والملح، يحركوا جيداً ويقلبوا لمدة دقيقة ثم يضاف اليهم الطماطم

يحركوا ويتركوا على النار لمدة دقيقتين.

٣. يضاف كوب من الماء الى القدر ثم صلصة الصويا ويقلبوا جيداً.

٤. يذوب النشا في قليل من الماء ويضاف الى القدر ثم يحرك جيداً،

يترك الدجاج بالطريقة الصينية على النار الى ان ينضج
وتكثف الصلصة ثم يرفع ويقدم الدجاج الصيني.
ممكن عمل أرز ابيض كطبق جانبي



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات