صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-10-2017, 08:51 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي تشكيلة فطائر



تشكيلة فطائر




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شخبار الحلوين الصايمين ..ربي يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال ..
اسفه اني تاخرت عليكم بتنزيل الموضوع لكن والله من ضيق الوقت وكان نفسي اسوي اشياء ثانيه بهالعجينه لكن ما اسعفني الوقت




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة








مقادير العجينه:
2ونص كوب دقيق كويتي
نص كوب دقيق سعودي
ملعقه سمن كريسكو او قودي
ملعقتين كبار زيت
3 ملاعق حليب بودره
ملعقه سكر
ملعقه خميره
ربع ملعقه بيكنج باودر
ملعقه صغيره ملح
ماء للعجن


الطريقه :
تخلط المقادير بالعجانه وتعجن جيدا لمدة 10 دقائق
وهذا شكلها بعد العجن

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ندهنها بالزيت ونتركها الى ان تخمر


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



ونبدأ نشكلها حسب رغبتك .
انا هنا فردتها فرد بسيط على شكل مستطيل
ووضعت على طرفه جبن شيدر شرايح


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

والفه على شكل رول على الجبن


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

واقطعه واقطع الاطراف عشان يترتب واكرر الى ان انتهي



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


او اعمل على شكل كرواسون



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

او نعمل شكل الورده

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نلفها او نغطيها ونتركها ترجع تخمر مره ثانيه

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نخلط حليب مركز بوني مقدار ملعقتين مع صفار بيضه

وندهن الفطائر وندخلها الفرن


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



تابعوني
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 12-10-2017, 08:59 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي 2

-2-

وعلى طول ندخلها الحافظه- او نغطيها بمنشفه

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
وهذا شكل ثاني
نفرد على شكل مربع

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نثني المربع على شكل مثلث

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بالسكين نقطع ولكن لا تصل الى الطرف الاخير

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نفتح المربع ونثني الاطراف بالعكس

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونحط الحشوه انا استخدمت لحم وحطيت على الوجه زبادي ورشة سماق

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
================
وهنا مع بعض الفطائر

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نتركها تخمر -وانا هنا استعجلت وراح الوقت علي بسرعه ولا خليتها فتره كافيه=

وندهنها وندخلها الفرن

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يتبع ..
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 12-10-2017, 09:01 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

او ممكن عملها على شكل قلوب حطيت عليها لبنه ورشيتها زعتر

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


او ميني برغر بالجبن والخيار والطماطم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةينقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 12-10-2017, 09:04 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي


-3-
وسويت منها سينبون

نفرد العجينه على شكل مستطيل وندهنا بالزبده

مع ترك طرف بسيط من دون زبده عشان تلصق العجينه

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نرش سكر اسمر قرفه
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نلفها على شكل رول

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



ونقطعها واسهل شئ بالخيط

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نرتبها في صينيه مدهونه زين بالزبده ونبعدها عن بعض

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونتركها تخمر

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وندخلها الفرن ونتركها الى ان تستوي وما تاخذ وقت طويل

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نصب عليها الصوص وهذا رهيب يا بنات
1كاس سكر
1كاس زيت
بيالة ماء
توضع على النار واذا بدت تغلي نضع في الخلاط
3حبات جبن كيري
علبة حليب بوني
ملعقه كبيره نسكافيه

وتصب على السكر وتترك تغلي لمدة 10 دقائق
وتحفظ في الثلاجه مدة اسبوعين

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نحط معه صوص شكولاته ونرش جوز محمص مجروش على الوجه

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

في النهايه اتمنى ما قدمت لكم حاز على رضاكم

واكون اضفت لكم لو شئ بسيط
ولا تنسوني من دعواتكم حبايبي ..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات