[adnan]

الابنة / أسماء المرسى

البصل :ـ

كيف يمكن أن تستخدموه في غير الأكل

البصل غني بالمواد المضادة للأكسدة، ويُعتقد أنه يقي من الأمراض

السرطانية والسكري وحتى نزلات البرد، لذلك يعتبر من الأطعمة الخارقة

ولكن هذا ليس كل شيء. للبصل استخدامات أخرى مذهلة

ومفاجئة. اكتشفوها!

1. مسكّن للدغ الحشرات:

افركوا لدغة الحشرات بقطعة من البصل الذي يساعد على إزالة

إلتهابها وتخفيف الألم.

2. علاج التهاب الحلق:

اصنعوا شاي البصل من خلال غلي قشور البصل في الماء. اشربوا هذا

الشاي فهو علاج ممتاز للتخلص من التهاب الحلق.

3. لإزالة الإرهاق:

هل أنت مره في العمل وتشعر بالدوار؟ البصل علاج طبيعي لهذا

الإحساس بعدم القدرة على التركيز. يكفي أن تقطع بصلة وتشمّ

رائحتها لتستعيد تركيزك.

4. تخفيف ألم الحروق:

فرك قطعة من البصل على الحروق يساعد على تهدئة الألم.

5. لإزالة نثرة دخلت الجلد:

هل دخلت يدك نثرة خشب أو معدن وهي ترفض أن تخرج مهما حاولت

إزالتها؟ خذ قطعة صغيرة من البصل وضعها على النثرة وثبتها بضمادة

لاصقة. اترك البصل على النثرة مدة ساعة تقريبا ثمّ أزله وستزول

معه النثرة بسهولة.

6. تلميع القطع المعدنية:

اقطعوا شريحة من البصل واسحقوها وامزجوها بالماء. بللوا قطعة

قماش بهذا المزيج وامسحوا القطعة المعدنية حتى تصبح نظيفة لامعة.

7. لتنظيف لوحة الشواء Grill:

اقطعوا بصلة نيئة وشكّوها بشوكة الطعام. أشعلوا النار تحت لوحة

الشواء وافركوه وهو ساخن بالبصل فيصبح نظيفاً تماماً.

8. إصلاح الأرز المحروق:

هل نسيت الأرزّ على النار فاحترق؟ لا حاجة لرميه! ضعي نصف بصلة

على الأرز وسوف تمتصّ طعم الأرز المحروق فلا ترمين من القدر

إلا ما التصق في قعره واحترق كلياً أما الباقي فيؤكل.

9. للحفاظ على الأفوكادو:

ضعي حبة بصل أحمر مع ثمار الأفوكادو في كيس حتى تنضج

دون أن يسودّ لونها.

10. تلوين البيض:

حين تسلقين البيض ضعي معه بعض قشور البصل الأحمر

ليتلوّن بلون رائع.