المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
سفرة عطاء الخير 1435 سفرة غير بإعداد وأشراف / هيفولا |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||
|
|||
حلويات العيد1435 (3)-6-
6-بسكويت لانكشير (2) المكوّنات طريقة العمل
نصائح يفضّل ترك العجينة ترتاح في التلاجه مدة 10 دقائق. 1- في وعاء، أخلطي الدقيق والنشاء والبايكنغ باودر واتركي الوعاء جانباً. 2- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والبيض والسكر والفانيليا واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات. 3- أضيفي خليط الدقيق تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 4- غطّي الوعاء ثمّ أدخليه إلى الثلاجة لـ10 دقائق. 5- شكّلي العجينة على شكل كرات متوسّطة الحجم وصفّيها في صينية فرن. 6- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. 7- إخبزي الكرات لـ10 دقائق ثمّ أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد. 8- ضعي القليل من الحشوة التي اخترتها على قطعة بسكويت والصقي قطعةً أخرى عليها. 9- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية. 10- زيّني الأطراف إما بجوز الهند أو بالفستق الحلبي المجروش. صحة وهناء يا رب. هيفولا |
|
|