صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 09-19-2018, 09:48 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي سبرنج رول الدجاج

سبرنج رول الدجاج
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
💔المقادير ::
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 عود بصل أخضر مفروم
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
2 فص ثوم مهروس
2 قطع فيليه دجاج مفروم
10 حبة مشروم مقطع (عيش الغراب، فطر)
4 كوب كرنب مفروم (ملفوف)
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة نشا
4/1 كوب ماء
1 عبوة رقائق العجينة الصينية
🍅للصلصة :
4 ملعقة كبيرة معجون طماطم
3-4 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة خل
للقلي :
زيت ذرة
💛طريقة التحضير ::
في مقلاة واسعة سخني الزيت، اضيفي البصل الأخضر، الزنجبيل والثوم، قلبي ليذبل
، اضيفي الدجاج، المشروم، الكرنب (الملفوف)،
خففي النار واتركيه لينضج الدجاج. اضيفي البهار، الملح، الفلفل الأسود.
في طبق صغير ضعي معجون طماطم، صلصة الصويا، النشا والماء،
اضيفيهِ إلى الدجاج، قلبي الى ان يجف، اتركيه ليبرد.
ضعي بعض الحشو على زاوية رقائق العجينة، لفيها مثل الاسطوانة. ثبتي الحافة بقليل من بياض البيض.
سخني الزيت في مقلاة عميقة،
إقلي اللفائف 2 – 3 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون، قدميها دافئة مع الصلصة.
🍅الصلصة :
في طبق عميق ضعي معجون الطماطم، الصويا والخل، قلبي ليختلط.
ثم قدميها مع سبرنج رول الدجاج، وبالهنا والشفا.

رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات