صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-04-2015, 08:59 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي سلطة سيزر الدجاج

سلطة سيزر الدجاج

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير :



قطعة من صدور الدجاج. ملعقة صغيرة ملح .
ملعقة صغيرة فلفل أسود. ضمة خس طويل مفصول.
قطعة جبن مبشور. 5 ملاعق مايونيز. ملعقة خل .
2 رغيف خبز سميك ناشف. 3 ملاعق زيت زيتون.

طريقة التحضير

: قومى بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
قطعي الخبز إلى قطع كبيرة بالسكين.
ضعي الخبز في صينية فرن ورشي عليه 2 ملعقة طعام زيت زيتون،
ورشيه بالملح إذا رغبت. قزمى بتحميره في الفرن مدة
8-10 دقائق.
قلبيه مرات خلال التحمير حتى يحمر جيداً.
رشي الدجاج بالمقدار المتبقي من زيت الزيتون وتبليه.
قومى بشويه على الشواية أو على النار في مقلاة غير قابلة للالتصاق.

اهرسي الثوم. ابشري الجبنة ولتكن الكمية بمقدار قبضة يدك.

اخلطي الجبن مع الثوم وباقي مقادير الصلصة.

يجب أن تكون مثل الزبادي، وإذا كانت سميكةً أضيفي إليها ملعقة صغيرة من الماء.

مزقي الخس لقطع كبيرة وضعيه في وعاء كبير.
قطعي الدجاج لشرائح وضعي نصفها على الخس.
ضعي عليها نصف كمية الخبز.
ضعي أغلب كمية الصلصة على السلطة وقلبيها بيدك.
ضعي ما تبقى من الدجاج ورشيه بالصلصة المتبقية.


ضعي عليها رقائق الجبن وقدميها

بالعافية

تابعوني

هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


التعديل الأخير تم بواسطة هيفولا ; 12-04-2015 الساعة 09:35 AM
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 12-04-2015, 09:34 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي (سلطة سيزر)-2-


(سلطة سيزر)-2-

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

حزمة خس مقطعه قطع وسط صدور دجاج متبل ب( بودرة ثوم+بودرة بصل+ملح)


يُحمر علىٰ نار هادئه بزيت زيتون ويقطع

الصوص
( ١زبادي+٢ملعقه مايونيز+١ملعقه متبل بلوتشيز
+١ملعقه صلصة الثوم "فرشلي"+١ملعقه خردل+١ملعقه جبن سائل بوك )

يوضع الخس في صحن التقديم ثم الدجاج ثم الصوص

ويقدم . وبالعافيه


هيفولا
رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات