صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-22-2016, 08:50 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي صينية شاورما الدجاج بالفرن

صينية شاورما الدجاج بالفرن

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير والطريقة


يقطع صدر دجاج الى شرائح خفيفة
تقطع بصلة متوسطة لشرائح خفيفة وتقلب بقليل من الزيت حتى تذبل
تضاف لها شرائح الدجاج وتقلب معا على نار متوسطة حتى يبيض لونها
ثم يضاف الملح اللازم والفلفل الاسود وبهارات الشاورما
تقلب بين الحين والآخر حتى ينضج الدجاج

تقطع حبتا بطاطا أصابع وتقلى ثم توضع بشكل متوازن في قعر صينية
بايركس كطبقة اولى
يضاف خليط الدجاج والبصل كطبقة ثانية
يخلط كوب من اللبن الزبادي مع ملعقتين من الطحينة وسن ثوم مهروس
ورشة ملح وعصير نصف ليمونة
فتتكون صلصة الطحينة نوزعها فوق الدجاج كطبقة ثالثة
ثم ندخلها الفرن لربع ساعة
تزين بشرائح البصل الرفيعة المتبلة بالسماق مع رشة بقدونس
يمكن عمل سندويشات من هذه الصينية لاينقصها سوى بعض شرائح المخلل





في أمان الله


هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات