المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
كيكة بصوص الشوكولاتة
كيكة بصوص الشوكلاتة البيضاء و البنية**:
هذه الكيكة عملتها منذ فترة و لكن لم استطيع تنزيلها مقادير الكيكة 4 بيضات ثلاث ارباع كوب سكر 1 ملعقة كبيرة فانيليا ربع كوب زيت 1 كوب زبادى 1 كوب دقيق 1 ملعقة باكنج باودر ربع كوب ماء دافئ الطريقة يسخن الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت يخفق البيض و السكر جيدا ثم تضاف الفانيليا و الزيت مع الاستمرار فى الخفق ثم يضاف الزبادى و الماء ثم الدقيق المنخول مع الباكنج باودر يصب الخليط فى صينية الفرن و يدخل الفرن لمدة 30 الى 35 دقيقة حتى يصير لون الكيكة ذهبى و تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا يجهز الصوص الشوكلاتة البيضاء اولا توضع الشكولاتة البيضاء فى حمام مائى حتى تسح تماما و تترك جانبا ثم تجهز الشكولاتة البنية بنفس الطريقة و تصب على الكيكة و تغطى الكيكة تماما بالشوكلاتة البنية ثم نضيف صوص الشوكلاتة البيضاء فى شكل تموجات و يمكن تزيينها بالمكسرات او حبيبات الشوكلاتة انا هنا زينتها بحيبيات الشوكلاتة و اليكم الصور: بعد ما خرجتها من الفرن صبيت عليها الصوص البنية ثم البيضاء الشكل النهائى:
|
|
|