المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
الأطباق الرئيسية بالداخل أقسام فرعية متعددة |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#32
|
|||
|
|||
الاكل الجاوي-41-
الطبق الحادي والاربعون// مرق بالنارجيل (جوز الهند) المقادير// حبة بصل 3حبات ثوم مدقوق مع عرق فلفل حار نص حبة طماطم لاوس شريحه مدقوق (شريحه صغيره) 2حبة ورق سالام خضار مقطع بشكل طولي( كوسه-فاصوليا-جزر) بازلاء 4ملاعق بودره جوز الهند صغيره نص ملعقة صغيره سكر ونص ملعقة صغيره ملح الطريقـــــــــة :: 1/ نحمس البصل ثم نضع الثوم ثم الطماطم ثم اللاوس وورق سالام ثم ماء قليل 2/ ثم نضع الخضار ونحمس قليلا ثم تترك حتى تستوي ليس سواء كامل بس نص سواء 3/ اخر شي نضيف البودره (جوز الهند) مع السكر والملح ونحرك حتى يتسبك مضبوط ونطفي عليه يقـــــــــدم مع الارز الابيض صحـــــــتين وعافيتين |
|
|