المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
المعجنـات والساندويتشات بالداخل أقسام فرعية متعددة |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
لعيش البوري
العيش البوري المقادير : نصف كيلو دقيق ملعقة سكر ملعقة ملح 3 ملاعق زيت ملعقة بيكنج بودر ماء دافىء للعجن ملعقتين زبادى الطريقة : نقوم بعجن المكونات السابقة نترك العجينة لترتاح لمدة نصف ساعه نقوم بتقسيم العجينة الى كور صغيره (هذا المقدار كافى لعمل 10 ارغفة تقريباً) نقوم بفردها تقلى فى زيت غزير (لابد ان يكون الزيت ساخن جداً وغزير حتى يرتفع الرغيف ) توضع على ورق نشاف أو مناديل مطبخ لامتصاص الزيت الزائد وبالهناء والشفاء هيفولا
|
|
|