صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

 
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 06-08-2010, 06:48 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
Smile مميز كنافة الموز الخاصة بأهل الغربية

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةكنافة الموز
الخاصة بأهل الغربية
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير:

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تقريبا نص كيلو شعر كنافه مفتت باليد
ربع كوب سكر ناعم وليس مطحون
ثلاثة ارباع الكوب سمنه فارم حاميه
ملعقه كبيرة هيل مطحون

الحشو :

علبه قشطه اي نوع

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

خمس حبات موز كبيرة مهروسه
او 8 حبات صغيرة

الشيرة :
كوب من الشيرة الثقيله

عبارة عن 8 اكواب سكر
+ 5 اكواب ونص ماء +
عصير ليمونه +
حبات من الهيل

طريقه الشيرة :
نضع السكر والماء على النار
ونتركهم يغلوا ربع ساعه
ثم نضيف عصير الليمون والهيل
ونتركهم تقريبا 10 دقايق
ونتركها تبرد تماما
وهذي اضعها في زجاجه
واحتفظ بها في دولاب المطبخ


طريقة الحشوة:

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نهرس الموز بالهراسه

ثم نضيف القشطه ويقلب على خفيف

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نخلط السكر مع شعر الكنافه ونقلبه
ثم نضيف السمنه الحاميه
ونقلبها بالملعقه واذا بدات تبرد شوي
نفركها فرك زين

ثم ناخذ نص كميه شعر الكنافه
ونكبسه زين في الصينيه
وتقريبا مقاسها 30 ×30
ونرفع من الجوانب

ونرش من الهيل المطحون

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ثم نضع الحشوة ورشه هيل

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ثم باقي الكنافه
ونضغط عليه ضغط خفيف
ثم نرش هيل

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وندخلها فرن ساخن جدا من تحت
حتى تتحمر من الجوانب
ثم من فوق

واذا انتهت نخرجها

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ونقلبها في صحن التقديم
ونوزع كوب الشيرة

ونتركها نص ساعه
ثم نزينها بالفستق المجروش

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وتقطع وتقدم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وعليكم بالعافيه

منقووول
من مطبخ شذااا

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةاختكم /هيفولا
رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات