صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

 
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 09-21-2016, 06:25 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي كيك الشوكولاتة السهل والسريع


كيك الشوكولاتة السهل والسريع

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير

  • طحين: كوبان
  • سكر: كوبان
  • ملح: ربع ملعقة صغيرة
  • الزبدة: 200 غم
  • بودرة الكاكاو: 4 ملاعق كبيرة (للحلويات)
  • ماء ساخن: كوب
  • ماء ساخن: كوب
  • لبن زبادي: نصف كوب
  • البيض: 2 حبة (مخفوق)
  • كربونات الصودا: ملعقة صغيرة
  • الفانيليا: ملعقة صغيرة
  • الزبدة: 175 غراماً (لتغليفة الشوكولاتة)
  • بودرة الكاكاو: 4 ملاعق كبيرة (لتغليفة الشوكولاتة)
  • حليب: 6 ملاعق كبيرة (سائل، لتغليفة الشوكولاتة)
  • الفانيليا: ملعقة صغيرة (لتغليفة الشوكولاتة)
  • سكر البودرة: نصف كوب (لتغليفة الشوكولاتة)
طريقة التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 350 وجهزي صينية مربعة بدهنها بالزيت ورشها بالطحين.
2. اخلطي الطحين والسكر والملح في وعاء واتركيه جانبا.
3. سخني الزبدة على النار المنخفضة حتى تذوب
ثم أضيفي الكاكاو البودرة على الزبدة واخلطي حتى تمتزج سويا.

4. أضيفي الماء المغلي لخليط الزبدة والكاكاو
واتركي الخليط ليغلي مدة 30 ثانية ثم أزيليه عن النار مع استمرار التحريك حتى يبرد.

5. في وعاء آخر اخلطي اللبن الزبادي والبيض والبيكنج صودا والفانيلا
ثم أضيفيه إلى خليط الكاكاو الزبدة واخلطي.

6. أضيفي الخليط إلى الطحين المخلوط وامزجي حتى يصبح كريمي ث
م صبي الخليط في الصينية المجهزة سابقا واخبزيها لمدة 20 دقيقة.

7. لتحضير التغليفة: ذوبي الزبدة في قدرعلى نار متوسطة
ثم أضيفي الكاكاو البودرة وحركي حتى يتمتزج.

8. أضيفي الحليب والفانيلا والسكر البودرة
واخفقي حتى تحصلي على قوام متماسك وناعم.

9. افردي الخليط على الكيكة بعد أن تبرد ثم قدميها.



هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات