المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
كـيـكة الـكابــتـشــيـنـو
كـيـكة الـكابــتـشــيـنـو الــــمــــــقــــــاديـــــــــر 6 حبات بيض كوب ونصف سكر رشة فانيليا برش قشرة ليمونة كوب زيت 3 اكواب دقيق كوب إلا ربع حليب سائل 3 ملاعق بيكنج بودر الـــتــــــشـــــريـــــبـــــــــــــــة كوب ماء حار مذوب فيه 3 ملاعق كبيرة نسكافة الــــــــتــــــــــغـــــطــــــيــــــة 2 ظرف دريم ويب علبة قشطة ملعقة صغيرة نسكافه كوب حليب سائل الــــــتــــــجـــــمــــيــــــــل جوز مطحون فستق مطحون لوز مطحون الــــــطــــــــــــريــــــــــــــــقــــــــــ ــــــــة نسخن الفرن ثم نبدا بوضع المقادير السائلة في خلاط الكيك حتى تنتفش جيدا نبدأ بوضع الدقيق والبيكنج بورد ونخلطما بملعقة خشب ندهن صنيتين ونغلفهما بورق الزبدة نصب الخليط في الصنيتين بالتساوي ندخلهما الفرن حتى تنضج عندما نخرجهما من الفرن نصب عليهما التشريبة نتركهما حتى تبردا جيدا وفي هذه الاثناء نذوب النسكافة في الحليب ثم نترك الحليب في الثلاجة حتى يبرد تماما نخفق الدريم ويبم ع الحليب حتى يغلظ قوامه ثم نضيف القشطة ندهن وجه احدى الكيكتين ثم نقلب الثانية عليها وندهنها كلها ندخلها الثلاجة حتى تبرد نزينها بالمكسرات ثم نقدمها وبالـــــعــــــــــافــــــــيــــــــــــــــة ملاحظة إذا لم تتوفرلديك صنيتين متساويتين بالامكان اعدادها في صينية واحدة ثم قطعها من المنتصف هيفولا |
|
|