المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
سفرة عطاء الخير 1435 سفرة غير بإعداد وأشراف / هيفولا |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
حلويات العيد 1434ه بالصور-2-
حلويات العيد 1434ه بالصور-2-
1-بسكويت ناعم ولذيذ بالفستق اليك سيدتي وصفة بسكويت ناعم بالفستق لذيذ وخفيف من ضمن حلويات العيد , المقادير : ½ كوب سمن ½ كوب سكر بودرة 1كوب دقيق 1ملعقة كبيرة قطر (شربات) حبات فستق مُقشرة للتزيين طريقة التحضير : - يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. - يُخفق السمن مع السكر في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة. - يُضاف الدقيق تدريجياً مع العجن حتى تتجانس جميع المكونات. - يُضاف القطر مع الاستمرار في العجن لمدة دقيقتين حتى نحصل على عجين ناعم لا يلتصق بوعاء العجان. - يُوضع العجين على سطح أملس، يُقسم إلى أجزاء متساوية في حجم الليمونة. - يُمد كل جزء باليد على هيئة اسطوانة رفيعة ثم تُقفل الاسطوانة لتكون دائرة صغيرة مُفرغة من الداخل. - تُلصق حبة فستق فوق كل دائرة وتُكرر العملية حتى الانتهاء من كمية العجين. - تُرص دوائر العجين في صاج فرن. - تُخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى اللون الذهبي ( دون المبالغة في مدة الخبز حتى لا تجف). - تُترك لتبرد على شبكة معدنية، ثم ترص في طبق التقديم. وبالعافية والهناء يتبع التعديل الأخير تم بواسطة هيفولا ; 08-10-2013 الساعة 11:27 PM |
|
|