المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||
|
|||
كنآفه بالقشطه والمكسرآت بالصور
كنافه بالقشطه والمكسرآت بالصور العضو الزميل / إيمان Shhn خطوات عمل كنآفه بالقشطه والمكسرآت بالصور المقادير : - كيلو كنافة علبتين قشطة زبدة 2فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحونة - اختيارية الطريقه : - قطعي الكنافة قطع صغيرة . ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح . ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً . ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً ثم ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون . فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء ثم أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد . ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً (المكسرات حسب الذوق) تخلط جيدا . نخرج الكنافة من الفرن. نضع عليها القشطة المجهزة تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف . ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة . تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة . أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي . ثم أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي أضيفي إليها الشيرة . وهذا هو الشكل النهائي . .. وبالهناء والعافيه .. منقوووووول أختكم eman shhn التعديل الأخير تم بواسطة هيفولا ; 05-18-2010 الساعة 10:27 PM |
|
|