المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||
|
|||
شوربة العدس على الطريقة اللبنانية
شوربة العدس على الطريقة اللبنانية أحب أن أقدم لكم شوربة العدس على الطريقة اللبنانية طبق مميز جدا وخاص في البرد القارس فشوربة العدس طبق يومي من أطباق رمضان بالإضافة أنها شوربة مخصصة لفصل الشتاء نبدأ مع المقادير كوب عدس أصفر ربع كوب رز بصلة كبيرة نقوم بنقع الرز مع العدس الأصفر 10 دقائق ثم نسلقهم على نار متوسطة حتى النضج وتقطيع البصلة إلى أرباع فقط من غير تحمير بعد ذلك نضعهم على الخفاقة الكهربائية لهرس المكونات ثم نرجعهم إلى القدر وإضافة كركم (عقدة صفراء) فلفل أسود بهار عادي ملح – مكعبات ماجي كمون بعد ذلك نتركهم قليلا يغلوا ثم نقوم بتحمير خبز شامي في زيت ونفرطه على وجه الشوربة عند التقديم أو يمكنك تحمير بصل ووضعها على الوجه أتمنى أن تنال إعجابكن هيفولا |
|
|