صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-29-2019, 11:18 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي رول الجلاش بالسبانخ




رول الجلاش بالسبانخ

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رول الجلاش بالسبانخ من الأطباق الجانبية المميزة سريعة التحضير التي يمكنك أن تزيني بها سفرة عزائمك.

المقادير
1/4 كيلو سبانخ مفروم
1/4 كيلو لحم مفروم
1 حبة بصل صغيرة مفروم
1 ملعقة كبيرة سماق
لفائف جلاش
ملح وفلفل
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب عصير ليمون
طريقة التحضير
علي نار متوسطة شوحي السبانخ واللحم بالبصل في إناء عميق.
أضيفي إليها عصير الليمون وزيت الزيتون، وتتبل بالملح والفلفل الاسود والسماق، وتقلب جيداً.
ترفع من على النار، وتوضع جانباً حتى تبرد.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وادهني صينية بالزيت.
ضعي ورقتين من الجلاش، وادهني بينهم قليل من الزيت.
يوضع مقدرا ملعقة من الحشو على الجلاش، وتلف على شكل رول.
رصي الجلاش في الصينية .
اخفقي البيض في وعاء جيداً، ثم أضيفي إليه الحليب والفلفل الأسود، وقلبيه جيداً.
صبي الخليط على الجلاش، وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى يحمر الوجه.
اخرجيها من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
تقطع، ثم توضع في الطبق، وتقدم.


رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات