![قديم](ataa_2010/statusicon/post_old.gif)
10-07-2017, 10:34 PM
|
Super Moderator
|
|
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
|
|
مكرونة بصوص الجبن للأطفال
مكرونة بصوص الجبن للأطفال
![نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة](https://storage.googleapis.com/cbc-sofra-assets/images/wasfa/591a20780aa901f7d37ecd79b76fb1b7600x300.jpg)
المقادير
- مكرونة مسلوقة نصف سلقة
- ملعقة كبيرة زبدة
- كوب كريمة طهي
- لبن حسب الاحتياج
- ملعقة كبيرة نشا
- كوب جبن شيدر مبشورة
- 2 صفار بيض
- ملح
- فلفل أسود
- جبن شيدر أحمر
- ريحان طازج للزينة
طريقة التحضير
* يخفق صفار البيض مع قليل من اللبن ثم يضاف النشا
* تسيح الزبد على النار ثم تضاف لها الكريمة ثم يوضع فوق خليط الصفار
* يعاد الخليط على النار مرة اخرى مع التقليب المستمر ثم تضاف الجبنة
* تضاف المكرونة لتأخذ غلوة على النار ثم تقدم وفوقها الجبن الأحمر و أوراق الريحان
![نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة](images/smilies/redface.gif)
|