المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
البف باستيري باللحم المفروم و السبانخ مع الجبن
البف باستيري باللحم المفروم و السبانخ مع الجبن من فترة طويلة رأيت هذه الوصفة وطبقتها وعجبتني جزى الله صاحبتها كل خير وهي مميزة لمحبي التغيير المقادير : عجينة بف باستري دائرية الشكل بصل - ثوم - لحم مفروم جبن اصفر مبشور - حوالي 200 جرام سبانخ مجمدة مشروم - شبت الطريقة جهزي اللحم المفروم حمري البصل الي اللون البني الفاتح ثم ضيفي الثوم ثم التوابل ( كزبرة ناشفة - قليل من توابل عربية - ملح - فلفل اسود ) اضيفي اللحم و قبل نضوجه ضيفي السبانخ و اتركيهم قليلا الان ضعي العجينة في صينية التارت ( لم يكن عندي غير مربعات البف باستري ) مو شرط الدائري ونضع عليها جزء من الجبن ثم خليط اللحم مع السبانخ و اخبزيها علي درجة حرارة 200 - رف سفلي ثم علوي بعد النضوج ضيفي باقي الجبن المبشور علي الوجة ثم الشبت قومي بتحمير المشروم في قطعة زبدة ثم زيني الوجة بهما و قدميها بالف هنا و صحة لا تنسوني من دعواتكم
|
|
|