المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
ميني بيتزا حياكم
ميني بيتزا حياكم العجينة : 3كاس دقيق ابيض 3ملاعق سكر نصف ملعقة ملح ربع علبة زبادي ربع كوب زيت ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغير بيكنج بودر تعجن سويا وتترك لتختمر وبعد ان تتخمر تقطع دوائر صغيرة انا قطعتها قلوب ودهنتها بصوص الطماطم وهو(طماطم مطحونه توضع على النار ويضاف اليها ملعقة كتشب وملعقة معجون طماطم ذرة زعتر) بعد ان ندهن بها وجه البيتزا نضع الزيتون والفطر والفلفل البارد ونتركها لترتاح عشر دقائق النوع الاخر نفرد جزء من العجين ويقطع دوائر صغيرة ثم يحشى بجبن اولبنة مع بقدونس ونعناع بعد ان ترتاح تدخل الفرن هيفولا
|
|
|