المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
اصابع البطاطس بالجبن
اصابع البطاطس بالجبن
المقادير مع الطريقة نخلي البطاطس يغلي و نضيف اليه قليل من الملح في الفرامه نحط شويه جزر , فلفل بارد , بصله صغيره بعدها نحط الجرز و الفلفل و البصل في مقلاه مع قليل جدا من الزيت و نخليها لين تتحمر شوي و هنا لما ذبلت شوي لما تبدا تتحمر نضيف قليل من الملح , الفلفل الاسود , بهار خفيف ونقلبها زين و هذا شكلها نخليها لين يجهز البطاطس لما يجهز البطاطس نخلطه مع الحمسه اللى سويناها بعدها نضيف عليها جبن مبشور و نقلبها زين و بعدها نبدا بتشكليها اما على هئيه اصابع او اقراص بعدها نغلفها بالبيض و بعدها بالبقسماط وهنا لما انتيهنا من الكميه بعدها نقليها بزيت غزير شوي و هذا شكلها بعد القلى
|
|
|