صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-25-2014, 01:45 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي شوربة باللحم

شوربة باللحم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير :
لحم مقطع صغار مع الاحتفاظ بالعظم
بصله مفرومه
ثوم مفروم
زنجبيل مفروم ( أختياري )
2طماطم كبيره مفرومه بالخلاط
صلصة طماطم( أختياري )
ملح وفلفل اسود
بهارات مشكله وقليل من الكمون
ليمون اسود
كيس بهارات الشوربه
شوفان كويكر

الطريقة :
نضع زيت في القدر ونضيف عليه البصل المفروم
نحركه الى ان يذبل اضيف اللحم والعظم ضروي يعطي لذه للشوربه
واحركها الى ان ينشف ماءه
بعدها اضيف الثوم والزنجبيل احركها
اضيف الطماطم المفروم
والصلصه واخليها تتسبك لمده 10 دقايق مع التحريك
أضيف البهارات والليمون الاسود وكيس بهارات الشوربه
واضيف عليها الماء المغلي واخليها تغلي
اول ماتغلي اضيف الشوفان المذوب في الماء
انا بعض الاحيان ارشه رش على وجه المرق بس بعض البنات يتكتل معهم
فطريقة التذويب اسهل لهم
انا احب اضيف الشوفان بدري علشان تذوب
وتختفي حبان الشوفان في ناس ماعندها
مشكله فيه تضيفه اخر ربع ساعه من الطبخ

اخليها تطبخ على نار هادئه مع رفع الغطاء قليل الى تستوي اللحم
واقدمها يمكن تزينها بالورقيات هذا شي راجع للذوق الشخصي

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


الف هنا وعافية
هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات