المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
كيكة مالحة لذيذة
كيكة مالحة لذيذة المقادير : 300 غرام طحين . 2 معالق كبار زيت. 2 معالق كبار زبدة رطبة. معلقة كبيرة سكر.ملح .معلقة كبيرة خميرة لخبز .ماء دافي. الطريقة : . نخلط جميع لمقادير ندلكها جيدا.نتركها تخمر في مكان دافئ نحضر لحشوة . في مقلة نضع البصلة مع زيت نحمرها+لملح +لبزار لكل +1 ماطيشة محكوكة+100 غرام لكفتة +نصف معلقة كمون+(يمكن اضافة الفلفلة الحلوى حسب الرغبة) +نصف معلقة كيري.نخلط لكل. نأخد لعجين نقسموه علي 2 .نأخد مول دائري ندهنوه نفرد فيه القطعة لأولى نطلع لعجينة في لجوانب كذلك . نضع لحشوة في الوسط ونفردها نضع في لجوانب قطع من الزيتون لأخضر وفي لوسط نقطع مقدار من الجبن نضعه في لوسط . ثم نأخد لقطعة التانية نفردها نضعها فوق لحشوة نضغط على لجوانب .ندهن و جهها باصفرلبيض .نزوقها بالزعتر على شكل خطوط وزنجبيل والزيتون لمقطع دوائر نتركها تخمر ندخلها لفرن ساخن 240 درجة الف هنا وعافية هيفولا
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|