المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
بسبوسة بالقشطة خطوة بخطوة بالصور
المقادير
طريقة التحضير 1. لتحضير حشوة القشطة: نضع القشطة في قدر على النار ونضيف الحليب مذوب به النشا. 2. نحرك المزيج حتى يصبح قوامه متماسكا وكثيفا ويترك ليبرد. 3. ونضيف ماء الورد. 4. نخفق البيضة مع الفانيلا. 5. نضيف السميد الخشن والناعم للبيضة المخفوقة. 6. نضيف جوز الهند للخليط. 7. نضيف السكر. 8. ثم البيكنج باودر. 9. نضيف الزيت النباتي. 10. ثم نضيف القشطة. 11. نخفق المكونات بواسطة ملعقة بلاستيكية حتى تتمازج. 12. نسكب نصف كمية الخليط في صينية مدهونة. 13. نسكب القشطة المحضرة سابقا فوقها. 14. ثم نسكب باقي خليط البسبوسة فوق القشطة. 15. تخبز بفرن محمى مسبقا لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر. 16. نسكب القطر البارد فوق البسبوسة وهي ساخنة. 17. نزين بالفستق الحلبي. 18. تترك لتبرد قليلا وتقدم.
|
|
|