المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
بيتزا الجلاش بالخطوات و الصور
بيتزا الجلاش بالخطوات و الصور جلاش بحشو البيتزا..سهل و بسيط و طعمه حكااااية..ان شاء الله يعجبكن.. المطلوب.. نصف كيلو جلاش / مقدار من السمن الذائب / حشو حسب الرغبة (زيتون اسود / جبن موتزاريلا /جبن رومى مبشور/ فلفل اخضر/ طماطم مقطعة....) كوب حليب مضاف اليه بيضة مربوبة + ملح + فلفل اسود الطريقة.. ندهن الصينية بالسمن جيدا ثم نضع كمية الجلاش بحيث يكون جزء داخل الصينية و الجزء الاخر فى الخارج مع وضع ملعقة سمن كل طبقتين جلاش ثم نضع نصف كمية الحشو.. كما هو موضح نقفل اجزاء الجلاش الخارجة من الصينية ونقطعها ثم نسقيها بالحليب و البيضة و الملح و الفلفل نضعها فى فرن 180ْ لمدة 25 دقيقة نخرجها من الفرن ثم نوزع باقى الحشو على الوجة و ممكن رش سماق و زعتر.. نضعها فى الفرن مرة اخرى لمدة 10 دقائق حتى تلين الجبن مممممممممممممممم.. تقدم ساخنة بالـــــف هــــــــنــــــا..
|
|
|