المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
حواوشي على الطريقة المصرية ، بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حواوشي على الطريقة المصرية ، بالصور المقاديـــــــر : خبز(شامي أو بلدي"قمح") . نصف كيلو لحم مفروم. ثمرة بصل كبيرة. زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي . ملح ـ فلفل . بهارات ( قرفة و جوزة الطيب ) . كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون . ثمرة فلفل أخضر. مكعبات طماطم. ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) . الطريقـــــــــــة : الطريقة يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً. ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية . ثم نأخذ كمية من الخلطة السابقة ونفردها بداخل الخبز . نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة . يقدم مع المخلل المشكل..الحار من اختياراتى لكم الف هناا وعافية اختكم /هيفولا
|
|
|