صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

أطباق جانبية بالداخل أقسام فرعية متعددة

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-13-2014, 01:14 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي صينية شاورما مدخنه


صينية شاورما مدخنه


~ مـن بعدها بنترك شي اسمه شاورما ما يسمى بالمطاعم


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..

جايبه لكم وصفه صينيه شاورما
وللأمااااااانه اخذتها من فروحة الإمارات
من احد المواقع مع شويه اضافات من عندي ..


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير :
صحن صدوور دجاج مقطع بالطول
او مربعات حسب الرغبه
علبه لبن زبادي
3 ملاعق خل ابيض
فنجان قهوه زيت زيتون
بابريكا
بهارات الدجاج
شوية ملح
فلفل اسود

باقي المقادير :
بصل مقطع حلقات
فلفل رومي
ثوم مدقوق
فحمه مولعه للتبخير ..
بطاطس مقليه

مقادير الخلطه البيضا :

علبه قشطه + كاسة جبن سائل الصغير
+ 3 ملاعق مايونيز + رشه بودره الثوم ..

للوجه سمااق ..

الطريقه :

نغسل الدجاج ونقطعه ونتبله بالزبادي وزيت الزيتون
والبربيكا والفلفل الاسود والخل وشويه ملح ..

نخليه يجلس كذا ساعه يكووون أفضل عشان ياخذ النكهه
.. لكن كنت مستعجله ما تركته الا شوي ..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نحط شوي زيت للتشويح ونشوح البصل
لييييين يصفر لووونه ونحط الثووم >>
غلط نحطهم مع بعض لأن الثوم بسررعه يتحمر عكس البصل ..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبعدين نضيف الدجاج ونخليه يطبخ لين تجف مويته
.. ونزيده مويه مغليييه ونخليه يطبخ على راحته
لين يجفف >> عشاااان نضمن استوائه مرره
ما اثق في مويه الدجاج اللي ينزلها
احس يبققى الدجاج ني ومثل الجلد نزيده ملح اذا احتاج الأمر ..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نضيف الفلفل الرومي اخر شي عشان يحافظ على لونه
وقيمته الغذائيه وهو راح يذبببل مع البخاار ..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نولع الفحمه ونحط قصديره نشكلها على شكله زبديه
ونحط جواتها زيت وسط الدجاج بالصاج
ونطفي الجمره بالزيييت ونغطيها تاخذ النكهه اللزيييييييزه ..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقلي البطاطس


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نرص بالصينيه البطاطس وبعدها الدجاج ..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نسيت اصور مقادير الصوص الابيض ..
المهم هو نخلط الجبن والقشطه والمايونيز
مع شويه بودره ثووم ونصبها على الدجاج ،
ونرش فوقهم السماق ..
وندخلها الفرن تتحمر ..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وهنا بعد ماطلعت من الفرن .

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وهنا شكلها النهائي ويممممممممي على الطعم
والخبز اللبناني ..



لكن بالاخير انظف واطعم وألذ من اللي يسمون نفسهم مطاعم نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة ..


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وهذي بيتزتي اللذيييييذه نزلت طريقتها
وهي سمكيه لكن اللي بالصوره سويتها نحيفه ...


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وسويت معاها شوربه عدس بالكركم
والكريمه لذيييييذه جدا جدا جدا وبعد نزلت طريقتها سابقاً ..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وهذي التحلية كنااافتي بالموووز ^_
^ اللي تبغى الطريقه تروح قسم الحلويات بنزلها بعد شوي ..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




وبالــــــهـــــــنـــــــا والـــــعــــــافــــــــــيــ ـــــــــه نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



التعديل الأخير تم بواسطة هيفولا ; 01-13-2014 الساعة 01:18 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات