عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 09-18-2017, 07:33 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي شوربة البطاطس بقطع الدجاج

شوربة البطاطس بقطع الدجاج




  • نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةوقت التحضير: ٣٠ دقيقة
  • نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةوقت الطبخ: ٦٠ دقيقة
  • نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةعدد الوجبات: 4



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




2 صدور دجاج مقطعة
1 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة
100 غ بصل وكرات مقطع شرائح
3 لتر ماء بارد
75 غ زبدة
4 فص حبهان
2 فص مستكة
¼ ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل شوربة البطاطس بقطع الدجاج :

  1. احضري وعاء وضعي الزبدة، الحبهان، البصل، المستكة والكرات حتى يذبل البصل.
  2. أضيفي قطع الدجاج والماء واتركيه على النار لمدة ساعتين حتى ينضج.
  3. ارفعي الدجاج من الشوربة.
  4. اسلقي البطاطس في شوربة الدجاج وعندما تسلق ارفعيها من على النار.
  5. اضربي مزيج البطاطس والبصل في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيداً.
  6. ضعي الخليط المضروب في وعاء على النار وأضيفي قطع الدجاج
  7. وتبّليها بالملح والفلفل ثم قدميها ساخنة.



رد مع اقتباس