[هيفولا]

بسبوسة محشية بالقشطة والزبدة



المقادير:
- 2 كوب سميد
- كوب سكر
- ملعقة طعام بيكنج بودر
- 2 علبة قشطة كي دي دي أو نستلة

للحشو
- ¾ كوب زبدة - علبة قشطة طازجة



قطر (شيرة)


طريقة التحضير:
· ضعي جميع المقادير في زبدية واخلطيها جيدا.
· ادهني صينية زجاج بقليل زيت ثم ضعي نصف الخليط فيه.
· ضعي كمية علبتين قشطة فوق الخليط
وافرديها بظهر الملعقة بحيث تغطى كل الخليط .
· ضعي نصف خليط البسبوسة المتبقي بحيث يغطى القشطة تماما .
· اخبزيها في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج.
· حمري الوجه ثم رشيها بالقطر.

الف هنا وعافية

هيفولا