الموضوع
:
حلا الشريطة (1) :::ولا اروع وفخم
عرض مشاركة واحدة
#
1
06-28-2010, 11:32 PM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
حلا الشريطة (1) :::ولا اروع وفخم
حلا الشريطة
:::ولااروع وفخم
:الطريقة (1):
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلا الشريطة
الشكل الاول
المقادير:
عجينة سويتز
الحشو:
جبن كيري
4 ملاعق طعام سكر بودر
32 ملعقة طعام قرفة ناعمة
التغطية:
علبة كبيرة حليب محلى مركز
4 حبات مربعات جبنة المراعي
صوص هيرشي
شيرا نصف كاس
الطريقة:
نخلط السكر البودر مع القرفة في وعاء
نقطع شريحة سويتز لثلاث اقسام
ونحشي القسم بجبن المراعي
ونرشه بخلطة السكر والقرفة
ونقفلها بهالشكل بخليط دقيق وماء
نقليها بالزيت
نخلط نصف كاس شيرا
مع نصف علبة الحليب المحلى المركز
في وعاء ونغطسهم فيها
نجهز القالب اللي ينفك
ونخلط 4 حبات جبن كيري
مع ربع علبة الحليب المحلى المركز
وندهن شوي قاع القالب
ونصف الحلا في القالب
بشكل طولي بهالشكل
نخلط باقي ربع علبة الحليب المحلى
مع باقي خليط الجبن والحليب
ونصبهم على الوجه
ممكن تضعيها بالثلاجة على طول وتتركيها لتتماسك وتبرد
او تدخليها الفرن قليلا لتمسك مع بعضها
وبعدين تبرديها بالثلاحة
انا دخلتها الفرن
وترشيها صوص الهيرشي
ثم بعد ان تبرد تمااما تفكي القالب على مهل وتكوني مجهزة الشريطة وتربطيها وتقدميها
وتقدميها وانت راسك مرفوع قدام ضيوفك
لانه رائع ولذييذ ومنظره فخم
بالهناء والعافية
اختكم /هيفولا
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا