عرض مشاركة واحدة
  #3  
قديم 11-17-2012, 08:17 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,088
افتراضي حفلة فطير مشلتت -اتفضلوا-3-

حفلة فطير مشلتت -اتفضلوا
-3-


فطير بلدى حادق او بيتزا بلدى



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير:

2 كوب دقيق فاخر


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


(انا طبعا ضاعفت المقادير)

معلقة صغيرة ملح

ماء دافئ للعجن


الطريقة:

**نعجن المقادير بالماء الدافئ ونتركها ساعة بعد تغطيتها لترتاح


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


**نقطعها كور ونتركها ترتاح


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


**نفرد اول قطعة بالنشابة وندهن الرخامة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


**نشد بخفة لحد ما تتفرد وتبقي شفافة

**ولازم ندهنها زيت او سمن قبل ما نلمها


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


**وبعدين نلمها وعلى الصينية


**نحشيها


انا عملت واحدة تونة
وواحدة بسطرمة مع طماطم وزيتون
وممكن جبنة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


**نفرد قطعة تانية بنفس الطريقة ونغطى بها الوجه


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


**نسخن الفرن واحنا بنحشيها على اعلى درجة

وده شكلها بعد ما استوت واحمرت

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

**نغطيها بفويل قليلا


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

**تقطع وتزين وتقدم


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وبالهنا والشفا


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



رد مع اقتباس