الموضوع
:
الذ ساندويتش برجر
عرض مشاركة واحدة
#
1
11-16-2012, 09:27 PM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
الذ ساندويتش برجر
الذ ساندويتش برجر
ازيكوا يا قمرات
جايبالكوا النهارده اكله امممممممممم تجنن وسهله جدا وموفره جدا جدا
وهي البرجــــــــــــــــــــر
بصوا بقي انا كنت سمعت طريقه من شيف في التليفزيون
وجربتها وكان طعمها حلو بس المره دي جبت تتبيله للهامبورجر
جاهزة من السوبر ماركت
بصراحه فعلا استحاله تفرقي بين طعم الهامبورجر
بالتتبيله دي والهامبورجر الجاهز .
المقاديـــــر
1/2 كيلو لحم احمر مفروم
علبة توابل سبايسي للبرجر
الطريقـــــــه
* نضع 1/2 كيلو اللحمه المفرومه وعليها كيس واحد من العبوة
علشان العبوة فيها كيسين يكفي كيلو لحم .
* نعجنهم مع بعض كويس جدا .
* نجيب كيس بلاستيك ونحطه عل
ى
الرخامه
ونكور قطع اللحم بالحجم المناسب .
* نفرد قطعة اللحم بحيث تكون متوسطة السُمك
ومش رقيقه ونقطعها بقطاعه واسعه
ولو مش متوفره يبقي بطبق او كوب واسع .
* نحطهم في طبق ونحط من بين كل راقه والثانيه كيس بلاستيك او ورقة زبده .
* ونحطهم في الفريزر لحد ما يجمدوا خالص .
* نسخن طاسه تيفال او جريل ونحط معلقه واحده زيت
ونحط البورجر بدون تقليب لحد ما يتحمر
وبعدين نقلبه عل
ى
الناحيه التانيه .
* نجهز العيش
"
للاسف ماكنش عندي كايزر-عيش مدور-
فعملته في الباجيت-الصامو
ل
ي-
العادي
بس قطعت قطعة الهامبورجر نصين
"
نحط خيار مخلل ومسطرده وخس
وبعدين البورجر وعليه طماطم وكاتشب وقعة جبنه شيدر او فلمنك
ونكون مسخنين الفرن شويه ونحط العيش فيه لمجرد الجبنه تسيح بس .
وبالف هنا وعافية
احلي برجر ممكن تاكليه في حياتك
وعل
ى
ضمانتي
هيفولا
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا