[هيفولا]

-صينية بطاطس باللحم مع الصور

المقادير:
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم (بالطريقة العادية)
بطاطس مسلوق (استعملت 6 حبات).
شوي حليب-ملح
توست منزوع الحواف
علبة قشطة-علبة روب
ملعقتين كبار جبن كاسات-جبن موزاريلا
الطريقة :
ناخذ البطاطس المسلوق ونهرسه ونعجنه مع الحليب والملح
ونلبس به الصينية..كما في الصورة
نحط اللحم في الصينية
بعدين نصف التوست فوقه ونخلط القشطة والروب والجبن ونصبه فوق التوست .
. ونغطيه بالجبن
نحطه في الفرن حتى يتحمر
ونقطعه وبالعافية

هيفولا