09-09-2016, 11:07 AM
|
|
Super Moderator
|
|
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
|
|
البيتيفور
البيتيفور
قالب زبدة مقطع مكعبات وبارد
ملعقة سمن عربي وملعقة سمن بقري
كاسة سكر مطحون
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بكنج بودر
فنجان قهوة زيت نباتي
برش برتقالة مع عصيرها
2 بيضة
نص كاسة حليب سائل
طحين حسب الحاجة
نعجن الزبدة والسمن والسكر والفانيليا بايدينا لحتى تصير متل الكريمة وبعدها نضيف المقادير التانية واخر شي الطحين ع دفعات لتحصلي على عجينة طرية ناعمة متماسكة شكليها حسب الرغبة وافرنيها بفرن محمى مسبقا 10 دقايق بعدا حمري الوجه ليصير زهري ...واتتركيهم ليبردوا بعدا حضري شوكولا مقطعة مع ملعقة زبدة ع حمام مائي لتسيح غطسي طرف البيتفور بالشوكولا وبعدا بالفرمسية وحطيهم بصحن التقديم وع البراد ...وصحتين
|