[هيفولا]

•°• سلطة بالمكرونة تجنننننن
وأكثر من لذيذة مصورة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بداية أنوه أن الطريقة منقوولة

وهذي صورتها :


وهذه الطريقة كما كتبتها صاحبة الطبق
المقادير :
1 حبة خيار
1 حبة جزر
1 حبة فلفل أو نص يكفي
خس و كرنب
كوب مكرونة
فاصوليا حمراء
ذرة
حمص
زيتون ( الحبات الكاملة المحشية
,, وممكن إذا ما عندك
تحطي أنصاف زيتون )

بالنسبة للطريقة /
قبل ما نبدأ في تقطيع السلطة
نجيب فص ثوم + عصير ليموونة
+ شوي كمون + ملح + شوي خل
شوي زيت زيتون
نخلط هذي المقادير مع بعضها
ونحطها في حافظة صغيرة في الثلاجة
إلى أن تجهز السلطة

نسلق المكرونة في موية وملح
وشوي زيت
ولما تستوي نغسلها بموية باردة
ونتركها تنشف وتبرد شوي

بعدين نأخذ الخيار والجزر والفلفل
نقطعها شرائح رقيققققة مرررة
نجيب السلطانية حقت السلطة
ونضع فيها الخضار المقطعة
والحمص والذرة والزيتون
والفاصوليا
( طبعاً إذا كانت متوفرة ,,
أنا مثلاً هنا ما حطيت فاصوليا
ولا كرنب ولا زيتون محشي
حطيت الموجود عندي

ولما يجي وقت التقديم
نجيب الخلطة اللي سويناها
( خلطة الثوم والليمون
ونضيف عليها علبة
أو نص علبة زبادي
و2 ملعقة وسط مايونيز )
نخلطهم زييييين
ونضيفهم للسلطة
بعد كذا زينيها
وقدميها

بالهنا والعافييييييييية

طبعاً المقادير ممكن تزيدين
فيها حسب عدد الأفراد
وحسب حجم صينيتك

وهذه صورة مقربة




جربوها والله لذييييييييييييذة

وألف صحة وعافية

اختكم /هيفولا