العجينه : كيلو دقيق - ملعقه كبيرة خميرة - ملعقتين لبن كبار - ملعقتين حليب بودرة كبار - سكر ملعقه كبيرة - ملح حسب الرغبه - ماء للعجن دافىء الطريقه : نعجن المقادير ونتركها تختمر بعد ساعه يكون تضاعف حجمها اخذت قطعتين من العجين قطعه عجنتها بالجبنه البيضا المجدله والزعتر الاخضر والقطعه الثانيه خليتها بس جبنه مجدله لانو ابنى ما بحب الزعتر الاخضر وضعتهم بقالب الكيك بعد دهنه بالزيت وتركتها تختمر ويتضاعف حجمها للعجينه شويتها فى فرن حامى بس كنت رافعه الصينيه زى الكيك حتى تاخذ راحتها بالنضج تقدم مع احلى كاسه شاى صحه وهنا بالعافية والهنا هيفولا
كيكه الجبنه المجدله والزعتر الاخضر