عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 04-23-2017, 11:47 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي كـــرات الــشعــيريه بالشـــوكــولاتــه

كـــرات الــشعــيريه بالشـــوكــولاتــه
الخطيييييره


حلى لذيذ يحبه الصغار والكبار
جربوه لايفوووووووتكم يم يم يم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير
كيس شعيريه باكستانيه=علبه قشطه
كاس حليب بودر محموس-ظرف كريمه صفراء
ربع كاس زيت-نصف كاس سكر مطحون

للتغطيه
شوكولاه ساده
انا استخدمت
5 حبات جالكسي كبير

الطريقه
1- تكسر الشعيريه كسر صغيره جدا ثم تخلط مع
( القشطه +الحليب+الكريمه +الزيت + السكر)

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

2- تعجن جيدا حتى تصبح عجينه متماسكه
وتترك في الثلاجه الى ان تبرد وتتماسك

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
3- تشكل العجينه على شكل كور

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
4- يوضع الجالكسي في حمام مائي حتى يسيح ويصبح جاهز

5- نغمس الكور في الشوكولاته السايحه
(ممكن استخدام اعواد الشواء للمساعده في تغميس الشوكولاته
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

6- توضع في الثلاجه حتى تجمد الشوكولاته::: وتقدم ::::

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

قوالب السيلكون
تمسح القوالب بالشوكولاته حتى تكون لدينا طبقه
ثم توضع في الثلاجه نصف ساعه حتى يجمد
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يوضع الكور في قوالب السيلكون
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثم توضع في الثلاجه حتى تجمد

الشكل النهائي
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وبالعافيه عليكم



التعديل الأخير تم بواسطة هيفولا ; 04-23-2017 الساعة 11:49 AM
رد مع اقتباس