بيت عطاء الخير الاسلامي - عرض مشاركة واحدة

هيفولا · #1 03-19-2013, 11:58 PM

عرايس الدجاج وعرايس اللحم بالصور

السلام عليكم
عرايس الدجاج
المكونات
خبز عربـــــي
دجاج مفروم
ثوم مهروس
بصل مفروم
فلفل اخضر حار مفروم
ملح
بقدونس مفروم
بهار احمر بودر
بهار مشكل
دارسين ((قرفة))
الطريقة
يخلط الدجاج المفروم مع البصل والفلفل والثوم والملح و البهار والبقدونس كله بالمفرمة

يقطع الخبز من المنتصف وتدهن من الداخل والخارج بالزيت
ويوضع 3ملاعق اكل من الحشوة

نشويها بالشواية الكهربائية اوعلى الفحم
وتقدم ساخنة بالعافية

يتبع