عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 08-04-2015, 06:09 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,014
افتراضي طريقة تحضير فتة دجاج بالصور

طريقة تحضير فتة دجاج بالصور

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


أولاً – المكونات

(زبادي – ثوم مفروم – خل – زيت زيتون – قطع دجاج
– بصل مفروم – فلفل ألوان – بهارات – ملح ملح وفلفل
– قطع خبز – أرز بسمتي – مرقة – لوز)



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
زبادي
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةثوم مفرومنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
خل
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
زيت زيتون
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
قطع دجاج
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بصل مبشور
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
شرائح فلفل ألوان
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بهارات
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
خبز
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أرز بسمتي
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
مرقة
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
لوز
ثانياً – طريقة التحضير
1- في البداية نقوم بوضع المرقة في إناء على النار
ثم نضيف الأرز البسمتي على المرقة ونضيف عليه الملح ويترك حتى تمام النضج:

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

طريقة تحضير فتة دجاج
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
2- نقوم بتحمير اللوز في قليل من الزيت:
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

3- نقوم بوضع بعض البصل المبشور في قليل من الزيت الساخن
ونقلبه قليلاً ثم نضيف إليه قطع الدجاج ونقلبها حتى يتغير لونها
ثم نضيف عليها الملح والبهارات وقطع الفلفل ونتركها حتى تنضج:

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
4-لإعطاء الطبق نكهة مميزة نقوم بإضافة بعض الثوم إلى كوب زبادي
ثم نضيف عليه بعض الخل وقليل من زيت الزيتون
وقليل من الملح والفلفل ونتركه قليلاً:

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
5-نبدأ في تحضير الفتة حيث سنقوم بوضع الخبز في إناء للقلي
ونضيف عليه القليل من زيت الزيتون والثوم مع التسخين الهادئ:

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

6- نفرغ الفتة في طبق التقديم ثم نضع فوقها طبقة من الأرز البسمتي
ثم طبقة من قطع الدجاج كاملة السواء
ثم نضع فوقها خلطة اللوز والفلفل والبصل
وفي النهاية نزين الطبق بخلطة الزبادي بالثوم:
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
وبذلك نكون قد تعلمنا طريقة تحضير فتة الدجاج
بأفكار مبتكرة وبنكهة جديدة.
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الف صحة وهنا

هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رد مع اقتباس