عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 11-21-2017, 07:57 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي بيتزا الجلاش بالخطوات و الصور

بيتزا الجلاش بالخطوات و الصور

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

جلاش بحشو البيتزا..سهل و بسيط و طعمه حكااااية..ان شاء الله يعجبكن..


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المطلوب..

نصف كيلو جلاش / مقدار من السمن الذائب / حشو حسب الرغبة

(زيتون اسود / جبن موتزاريلا /جبن رومى مبشور/ فلفل اخضر/ طماطم مقطعة....)

كوب حليب مضاف اليه بيضة مربوبة + ملح + فلفل اسود


الطريقة..

ندهن الصينية بالسمن جيدا ثم نضع كمية الجلاش بحيث يكون جزء
داخل الصينية و الجزء الاخر فى الخارج مع وضع ملعقة سمن كل
طبقتين جلاش ثم نضع نصف كمية الحشو.. كما هو موضح


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقفل اجزاء الجلاش الخارجة من الصينية ونقطعها ثم نسقيها بالحليب و البيضة و الملح و الفلفل


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نضعها فى فرن 180ْ لمدة 25 دقيقة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نخرجها من الفرن ثم نوزع باقى الحشو على الوجة
و ممكن رش سماق و زعتر..



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نضعها فى الفرن مرة اخرى لمدة 10 دقائق حتى تلين الجبن
مممممممممممممممم..
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



تقدم ساخنة بالـــــف هــــــــنــــــا..




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس