عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 04-18-2018, 06:42 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 6,745
افتراضي ورق العنب والكرمب

ورق العنب مع محشي كرمب

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ورق العنب والكرمب
و
الحشوه //
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة هي بصل وثوم وطماط 2 مكعب ماجي نحمسهم
لحد ما يذوب الطماط ونضيف عليه الرز المصري والبهارات وعصير الليمون
حسب الرغبه يحمس لمده 10 دقائق ونطفي عليه ونضيف البقدونس والكزبره
ونخلطهم ولما تبرد الخلطه نبدأ نحشي
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقطع البطاط شرايح ونصفها في قاع القدر ونصف ورق العنب
ثم نصف محشي الكرمب طبقه ثالثه
نضيف 1/2 كأس عصير ليمون + 1/2 كاس زيت زيتون
+ كأس تمر هندي منقوع في ماء مغلي
( نشخل التمر هندي وناخذ مقدار كأس )
ونخليه على النار لحد ما يبدأ يغلي
ونوطي على النار لمده ساعه فقط

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رد مع اقتباس