الموضوع
:
سمكة حرة بالفرن
عرض مشاركة واحدة
#
1
03-16-2018, 05:36 AM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
سمكة حرة بالفرن
سمكة حرة بالفرن
المقادير
سمكة كبيرة نظيفة
اكم حبة بطاطا مقطعين دوائر
كزبرة مفرومة كزبرة ناشفة
ثوم مطحون
شطة مهروسة
شوية زيت نباتي
ملح وكمون وليمون
الطريقة
نضع ملح وكمون وملعقتين زيت على البطاطا ونضعهم بالصينية
نضع السمكة فوقهم ونملحها
منجهز الحشو وبخلط الثوم مع الكزبرة والشطة وملح
ونحشي السمكة من الداخل
نقوم بتشريح السمكة من فوق
ونحشيها بالحشو ايضا ونصف فوقها شرائح الليمون ونضع القليل من الماء
نغلفها بورق الالمنيوم وندخلها الفرن
وعند الاستواء نزيل ورق الالمنيوم
ومعنصر عليها ليمون
ونبقيها بالفرن لتحمر شوي صغيرة
وتقدم بالهنا واعذروني ما لحقت اصورها على السفرة
بتمنى تعجبكم حبيباتي
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا