الموضوع: باونتي كيك
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 05-01-2017, 09:55 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي باونتي كيك

باونتي كيك


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


4بيضات منخلطن منيح بخلاط الكوكتيل او الذراع
بعدين منضيف كاسة سكر
بعدها كاسة حليب

ثم نص كاسة زيت مازولا
ظرف فانيليا
نطفي الخلاط
ونضبف كاسة ونص طحين

مع ظرف بيكنغ و3 ملاعق كاكاو

وع ل الغرن بس برد
نبدابالباونتي

الباونتي كأس حليب و2كأس جوز هند
و3 ملاعق كبار سميد نص كاسة زيت فنجان قهوة سكر

وانا حطيت نص كاسة كريما سائلة ماعندك مو ضروري منحطن عل النار
بس سمكوا فوق القالب مباشرة وعل البراد

الشوكولا هي غناش نص كاسة كريما سائلةعل النار
بس غلت منضيف كاسة شوكولا خام

كاتو الشوكولا هي نفس مقادير الكيك تبع الباونتي بس
6بيضات منخلطن عخلاط الكوكتيل كاسة ونص سكر
كاسة ونص حليب تلت رباع كاسة زيت

وظرفين فانيليا بس خلطوا منيح منطفي الخلاط
ومنضيف ظرف ونص بيكنغ مع كاستين وربع طحين و5 ملاعق كاكاو


الكريما
الحشوة عملتها كاسة كريما سائلة خلطها
وبصير كريما شانتيه بس حليب تكون

وضفتلها 3ملاعق موتيلا رجعت ضفت ظرف كريما شوكولا
مع تلت رباع كاسة حليب

اول مرة بعملها بس كتير طلعت طعمة الكريما بتجنن كانو جاهزة
انا اخدت الفكرة بانو اضيف نوتيلا

من مدام هلاكيخيا وكتير طيبة طلعت والغناش يلي عل الوجه كمان
عمقادير مدام هلاكيخيا بتشكرها كتير

الغناش مقاديرو كاسة كريما سائلة عل النار مع كوبين شوكولا خام
بس غلت الكريما منطفي

ومنضيف الشوكولا منكون طبعا مكسرينها
ومنتم منحرك لتدوب الشوكولا خليها تبرد بس موكتير

لأنو انا بردتها متل عادة وقت المد صارت صعبة
علي ومااخدت سلاسة بالمد يعني تبرد شوي طبعا

القالب لازم تكوني مغلفتيه كله بالكريما وفوقها بتحطي الغناش

وصحة وهنا

هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس