عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 05-06-2014, 09:21 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي ميني تشيز كيك بالتوفي و البندق

ميني تشيز كيك بالتوفي و البندق
... بالخطوات المصورة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جايبة لكم وصفة تشيز كيك
لذييييذ بمعنى الكلمه ..

طبعا الوصفه لمنال العالم سبق وان سوتها
في احدى حلقاتها ،،

وانا بعد ما شفت الحلقه اعجبني الحلى
وعلى طول طبقته بصراحه كان يستاهل التطبيق نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نبدا بسم الله في الطريقه والمقادير مع بعض ..

اولا طبقة البسكويت :
ثلاث ارباع كوب بسكويت مطحون
ملعقه صغيره قرفه مطحونه
2 ملعقة كبيره قشطه
2 ملعقه كبيره زبده ذايبه

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الطريقه ::

نضع على البسكويت القرفه والقشطه والزبده ونخلطها مع بعض ..
ثم نضع في كل كب كيك ملعقه صغيره من البسكويت...

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثم نبدا نجهز خليط الجبن::
1 علبه كبيره نستله
علبة جبن فيلادلفيا 200 غرام
حبة بيض
نص ملعقه صغيره فانيليا
ملعقه صغيره برش ليمون ناعم
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نخلطها مع بعض ونبدا نصب في كل قالب

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

قبل ما ادخلها الفرن
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بعدين ادخلها الفرن لمدة 10 دقايق فقط .. على درجة حرارة 180

بعد ماطلعتها من الفرن
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

واخيرا نجهز التوفي::
كوب سكر
كوب كريمة خفق
ملقتين كبيره مويه
ملعقة عسل
بندق مجروش ومحمص

نضع السكر في كسروله ونضيف الماء
وننتظر دقايق الى ان يصبح لونه ذهبي ،،
ثم نحرك ونضيف الكريمه ونستمر بالتحريك بملعقه خشب افضل ،،
ونضيف العسل ونستمر في التحريك
واخر شي نضيف البندق ..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبعدين نوزع التوفي على التشيز كيك بعد ما تبرد ...

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اتمنى اعجبكم الحلى
ولاتنسوني من دعواتكم بالتوفيق ..

هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



التعديل الأخير تم بواسطة هيفولا ; 05-06-2014 الساعة 10:36 AM
رد مع اقتباس