عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 04-05-2017, 11:41 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي طريقة عمل رولات التوست اللذيذه الشهيه والسهله بالصور

طريقة عمل رولات التوست اللذيذه الشهيه والسهله بالصور
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
جايبة لكم طريقة حلوة تصلح للفطور أو عشا خفيف...

نبدأ بسم الله...

مقادير عمل رولات التوست :

8 قطع توست منزوع الأطراف

قرص بيض مقلي
شرايح مرتديلا
جبن سلايس
قطعة هوت دوغ
مايونيز - خردل - جبن كاسات
بيض و بقسماط للتغميس


طريقة عمل رولات التوست :

أول شي، أنا فرشت ورق نايلون على الكاونتر عشان أبدأ الشغل!
و جبت قطع التوست، و رقيت كل ثنتين مع بعض...

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثبتوا الأطراف على بعض و رقوهم زين..
اللي عاليمين رقيتها، و اللي على اليسار قبل الرق!
و بكذا بيصير عندكم 4 شرايح توست مستطيلة الشكل!


الحين نجي للتطبيق!

هذي مقاديرنا اللي بنستخدمها للحشوة...

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
البيض أنا بهرته بملح و فلفل بعدين قليته قرص دائري كبير و قسمته بالنص... و الهوت دوغ شويته قبل ما استخدمه بالطريقة، و ممكن تقلونه!

أول شي نجيب شريحة توست (هذي الطبقة الأولى) و ندهنها إما بالمايونيز أو الخردل أو جبن الكاسات حسب الرغبة (أنا نسيت أدهن التوست)، بعدين نحط نصف قرص البيض...

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
فوقه نحط شريحة توست (هذي الطبقة الثانية) و ندهنها نفس الشي، و بعدين نصف فوقها المرتديلا...

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
وفوق المرتديلا نحط شريحة توست (الطبقة الثالثة)، و ندهنها، و نحط النص الثاني من قرص البيض و فوقه شرايح الجبن السلايس!

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
الحين نجي لآخر خطوة!
نحط آخر شريحة توست (الطبقة الرابعة)، و ندهنها و فوقها قطعة الهوت دوغ...

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
الحين بمساعدة ورق النايلون، نلف شرايح التوست المحشية بالطول، و نشد ورق النايلون عليها عشان ما تنفنح أو تتشقق!
و هذا شكلها بعد ما لفيتها...

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
خلوها على جنب، و جهزوا صحنين، و احد نخلط فيه بيضة، و الثاني نحط فيه بقسماط، و نجهز مقلى كبير و نذوب فيه قطعة زبدة صغيرة و شوي زيت...

بعدين نفك ورق النايلون و نغمس الرول بالبيض بعدين بالقسماط...

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

و نحمرها في المقلى اللي جهزناه، قلبوها عشان تتحمر من كل الجهات... و ننتبه ما تكون النار حامية كثير، خلوها أقل من الوسط عشان نتأكد إن الرول يسخن زين و إن الجبن يذوب!

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

و هنا رولات التوست بعد ما قليتها...

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الحين قطعوها بسكين حادة، أنا طلع معاي 6 شرايح!

و هذا شكل رولات التوست بعد التقطيع ، و قدمتها مع الهاش براون


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

طبعاً ما يحتاج أتكلم على الطعم... انتوا جربوها و احكموا نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

إن شاء الله عجبتكم رولات التوست بطريقتي، و بالعافية مقدماً


رد مع اقتباس