عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 01-17-2017, 07:30 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي الكسترد السهل والسريع

الكسترد السهل والسريع

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المكوّنات

مسحوق الكاسترد- نصف كوب
حليب- 5 أكواب
سكر بودرة- ملعقتان كبيرتان
فانيليا- ملعقة صغيرة
بسكويت- بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ضعي في وعاء صغير الحجم كل من الكاسترد ونصف كوب من الحليب.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى يذوب الكاسترد تماماً وتحصلي على مزيج متجانس.
3- سخني ما تبقى من الحليب في قدر على النار ثم اضيفي الفانيليا ومزيج الكاسترد.
4- حركي المكونات جيداً حتى يغلي المزيج وتحصلي على مزيج ثقيل القوام.
5- وزعي بسكويت في قدر كاسات التقديم ثم اسكبي القليل من الكاسترد فوقها.
6- وزعي بعدها البسكويت على وجه كاسات الكاسترد ثم اتركيها جانباً حتى تبرد.
7- أدخلي الكاسات الى الثلاجة لحوالى ساعتين على الأقل حتى يجمد الكاسترد قبل التقديم على سفرتك
.

رد مع اقتباس